UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Kapadokya’da, bölgenin en kıymetli tarihî oluşumu Uçhisar Kalesi’nin yamaçlarında konumlanan Museum Hotel ve yetenekli takımı mükafatları ile de dikkat çekiyor. Yaşayan müze konsepti ile dünyanın dört bir yanından ziyaretçi ağırlayan, onları Kapadokya ve Anadolu mutfağının zenginlikleri ile tanıştıran Museum Hotel’in Şefi Saygın Sesli, dünyanın en itibarlı mükafatları ortasında yer alan Relais&Chateau’nun “Rising Chef 2023” mükafatına layık görüldü. Museum Hotel de Türkiye’nin tek Relais&Chateau unvanlı oteli olma ayrıcalığını elinde bulunduruyor.
Dünyada 500’den fazla lüks otel ve restoranın dahil olduğu, dalın en değerli konsorsiyumlarının başında gelen Relais&Chateau her yıl en uygunları belirleyerek otel, restoran ve şefleri ödüllendiriyor. İtibarlı platform, bu yıl S.Pelegrino sponsorluğunda gerçekleşen ödül merasiminde, “Rising Chef 2023” kategorisinde, Museum Hotel mutfak şefi Saygın Sesli’yi mükafata layık gördü.
Ödülünü Museum Hotel’de düzenlenen bir merasimle Saygın Sesli’ye takdim eden Relais&Chateaux Milletlerarası Kalite Yöneticisi Sarah Barenne, “Relais&Chateaux olarak otantiklik ile çağdaşlığın sentezlenmesine, sürdürülebilir mutfak konseptine ve şefler tarafından yerelin yaşatılmasına son derece değer veriyoruz. Museum Hotel ise geldiği nokta itibariyle bu mükafatı sonuna kadar hak ediyor. Dünyanın dört bir yanından elliden fazla aday ortasından titiz bir değerlendirmenin sonucunda mükafatı Şef Sesli ve grubuna takdim etmekten memnunluk duyuyorum” dedi.
Bu değerli mükafata layık görüldüğü için son derece memnun olduğunu lisana getiren Şef Saygın Sesli “Tüm dünyada en uygunların bünyesinde yer aldığı Relais&Chateaux tarafından bu kadar değerli bir mükafata layık görülmek son derece kıymetli. Değerli mutfak takımıma ve bizlere dayanaklarını esirgemeyen Museum Hotel ailesine teşekkür ederim. Yakın gelecekte ben ve grubum değerli başarılara imza atmaya devam edeceğiz” dedi.
Museum Hotel Genel Müdürü Tolga Tosun mükafatla ilgili olarak “Relais&Chateaux’nun dünya lüks turizm alanındaki pozisyonunun ve ehemmiyetinin farkında olan şahıslar bu mükafatın ne manaya geldiğini ve ne kadar değerli olduğunu çok yeterli bileceklerdir. Saygın Şef ve grubu son derece kıymetli bir mükafatı otelimizin müzesine kazandırdılar. Mutfağımızı her geçen gün geliştiriyoruz ve bu gelişimin meyvelerini de alıyoruz. Kapadokya ve Anadolu mutfağı bir cevher ve bizler de sorumluluklarımızın farkındayız. Her geçen gün çok daha uygunu için çalışmaya devam edeceğiz” dedi. Museum Hotel 2019 yılında da “En Unutulmaz Deneyim” kategorisinde Relais&Chateaux mükafatına layık görülmüştü.