Sıcak havaların serinleten lezzeti, Çilekli Limonata!
rizmabet
Yazın en güzel ve serinleten eşlikçisi limonatayı bir de çilekli denemelisiniz. Buzz gibi çilekli limonata ile bu sıcaktan kavuran havalara meydan okuyun!
ÇİLEKLİ LİMONATA
Malzemeler:
15-20adetçilek
3adetlimon
3/4su bardağı toz şeker
5su bardağı su
Yapılışı:
Limonların kabuklarını rendenin ince kısmıyla aldıktan sonra sularını sıkın.
Limon kabuğu rendesini bir kase içinde toz şekerle birlikte karıştırarak 1-2 dakika yoğurun.
Üzerine limon suyunu ilave edin. Şeker eriyene dek karıştırın.
Yıkayıp saplarını ayıkladığınız çilekleri bir blendera alın. Üzerine limonlu karışımı ilave edin. Pürüzsüz olana dek yüksek ayarda karıştırın.
Karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
Süzdüğünüz karışıma suyu da ilave ederek bir sürahiye aktarın ve soğuduktan sonra servis edin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.