Şöyle içinizi ferahlatacak, akşam yemekten sonra hiç suçluluk hissetmeden afiyetle yiyeceğiniz hafif mi hafif, kolay mı kolay bir magnolia tarifi. Yapması aşırı kolay, yemesi aşırı zevkli. Yaz aylarında içinizi serinletecek, kaşık kaşık yiyeceğiniz ve yemelere doyamayacağız enfes bir lezzet. O zaman buyurun tarifee!
MAGNOLİA
Malzemeler;
1050 ml süt
450 ml krema
82 gr nişasta
225 gr şeker
1 adet yumurta
75 gr beyaz çikolata
1 gr toz vanilya
250 gr çilek
Burçak bisküvi
Yapılışı;
Süt ve kremayı ocağa koyalım.
Ayrı bir kapta şeker, nişasta, likit vanilya ve yumurtayı karıştıralım.
Kaynayan sütten bir kepçe alıp karışımın içerisine ekleyelim ve ılıtalım.
Daha sonra sütlü karışıma yavaşça ekleyelim.
Pişirip ocaktan alalım ve beyaz çikolatayı ekleyip karıştıralım, çikolatanın erimesini sağlayalım.
Soğuduktan sonra mikserle çırpalım.
Burçak bisküviyi toz haline getirelim.
Tatlınızı yapacağınız kaselerin altına toz burçağı ekleyelim ardından çilekleri dizelim ve ardından muhallebimizden ekleyelim. Bu sırayla kasenizi doldurabilir üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
